08 Giu Salame Valtellinese Antica Ricetta
Posted at 14:06h
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Il salame valtellinese “antica ricetta” è un’icona storica degli insaccati valtellinesi. È il classico “salam de cà” (salame di casa) che è sempre stato prodotto dalle famiglie contadine quando la macellazione oltre una necessità era anche una festa. È prodotto oggi come allora, solo ed...
